Schön, dass Sie uns auf unserer Homepage besuchen. Wir hoffen, dass Sie etwas Zeit mitgebracht haben, um die vielen Bilder und Texte in Ruhe anzusehen. Wir haben uns für die Homepage viel Mühe gegeben, Ihnen unsere Informationen so ausführlich und gleichzeitig interessant und unterhaltsam wie möglich anzubieten. Eines versprechen wir Ihnen ganz bestimmt: Im Binderhäusl geben wir uns genauso viel Mühe für Sie.

Ganz kurz zu uns und die Philosophie des Binderhäusl:
Ende 2004 kamen wir zurück ins Binderhäusl und übernahmen nach vielen ungewissen Jahren den familären Betrieb mit dem Anspruch etwas aussergewöhnliches wieder zu beleben, eine Küche zu schaffen, die die japanischen Wurzeln der “Oma” Keller (Mama von Yoshi) mit den regionalen Traditionen in kulinarischer Harmonie verbindet und gleichzeitig die unendlich spannende Welt der Weine einbezieht. Auch mit unseren Zimmern haben wir versucht, viel Individualität und Liebe zum Detail einfließen zu lassen. Wir hoffen, dass uns dies gelungen ist und freuen uns sehr, wenn Sie uns weiterhin auf unseren Weg begleiten, wie wir Schritt für Schritt versuchen, das Binderhäusl noch besser zu machen - auch wenn es in manchen Jahren auch nur kleine sind .... ;-)

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Auf jeden Fall sollten Sie bald wieder vorbeischauen, denn es werden Stück für Stück immer mehr Inhalte dazukommen - vor allem unter den Menüpunkten "Freizeit" und "Gallerie". AKTUELLE MELDUNGEN finden Sie auf unserer Facebook-Seite- klicken hier hierzu einfach etwasweiter rechts auf das blaue Fähnchen am Rand

 - Viel Vergnügen auf unserer Homepage!

im Restaurant unseres kleinen Landhotel Binderhäusl. Genießen Sie die ausgezeichnete* und kreative Küche von Karoline Keller und staunen Sie, wie erlebnisreich und  anders ein Abendessen "im Bayerischen Restaurant mit der asiatischen Seele" sein kann. Die Frische der Speisen und die außergewöhnliche Gestaltung der Weinkarte - die für viele unterhaltsamer ist, als das Fernsehprogramm - werden Sie genauso begeistern, wie das ruhige Ambiente. Aber was sollen wir viel beschreiben ... werfen Sie doch einen Blick in unsere Speisekarte oder noch besser - reservieren Sie gleich einen Tisch

* Ausgezeichnet ist wörtlich gemeint: Wir werden vom kulinarischen Reiseführer "Gusto" mit 5 Pfannen geehrt, konnten den "Gastronomiepreis Oberbayern 2010" gewinnen, in der aktuellen Ausgaben von "La Cuisine" haben wir auch einen Platz gefunden und im aktuellen Reiseführer "Marco Polo" werden wir als Insider-Tip genannt. Karoline war während ihrer Ausbildung auch schon mal "Deutsche Jugendmeisterin Gastronomie". Sie sehen - kulinarisch sind sie  bei uns in den besten Händen. lk

in über 250 Jahre alten Gemäuern. Aber keine Angst, die Seele des Hauses präsentiert sich jung und unverbraucht. Denn wer erwartet schon mitten in Oberbayern z. B. in einem Honeymoonzimmer  oder Sunshinezimmer zu nächtigen. Gleich ob Urlaub, Wochenendausflug oder Durchreise ... der Stil unserer Zimmer und die unendliche Ruhe um das Haus werden Ihnen - so wie vielen anderen Gästen - bestimmt auch gefallen.

Zwar können wir nicht die Leistungen und den Service eines 4 oder 5 Sterne Hauses bieten, aber Sie werden schnell unsere Vorzüge zu schätzen wissen. Wir sind ein kleiner Familienbetrieb, bei dem Sie spätestens beim Frühstück ein Teil der Familie sind. Und dann gibts in und um Inzell soviel zu machen. Entdecken Sie es unter dem Menüpunkt "Freizeit".


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